Nous avons tous besoin d'acides gras oméga-3. Ils sont
essentiels à la santé tout au long de notre vie. Pendant la grossesse par
l'allaitement, notre besoin en oméga-3 augmente encore plus. Pendant que nous
sommes enceintes, les oméga-3 sont un élément essentiel du cerveau, des yeux et
du système nerveux du fœtus. Après la naissance d'un bébé, les oméga-3
soutiennent le développement du cerveau et la fonction immunitaire, tout en
favorisant une bonne humeur post-partum et le bien-être des mamans. Lisez la
suite pour en savoir plus sur ces puissances nutritionnelles.
Quels sont
les acides gras essentiels oméga-3?
Les oméga-3 sont une famille d'acides gras polyinsaturés à
longue chaîne. Ce sont des nutriments essentiels à la santé et au
développement, tout comme certaines vitamines et minéraux. Cependant, nous ne
pouvons pas les produire nous-mêmes, nous devons donc consommer des oméga-3 par
le biais d'un régime alimentaire ou d'une supplémentation.
La recherche indique que les deux oméga-3 les plus bénéfiques
sont l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque). Bien
que l'EPA et le DHA se produisent naturellement ensemble et travaillent
ensemble dans le corps, les études montrent que chaque acide gras a des avantages
uniques. Les bienfaits documentés de l'EPA et du DHA pour la santé comprennent
le soutien d'une fonction cardiaque, cérébrale et cognitive saine, la mobilité
articulaire, la santé oculaire, une peau et des cheveux sains et une réponse
immunitaire saine.
Pendant la grossesse et l'allaitement, les avantages soutenus
par la recherche des oméga-3 EPA et DHA comprennent le soutien du développement
sain du cerveau, des yeux et du système nerveux du fœtus, un poids de naissance
et une durée de gestation sains, un développement du système immunitaire sain,
une humeur positive et bien -être chez les mères et attention et concentration
chez les nourrissons et les enfants.
Quels
aliments contiennent des acides gras oméga-3 (EPA + DHA)?
Les meilleures sources d'EPA et de DHA sont les poissons
d'eau froide tels que le saumon, le thon, les sardines, les anchois et le
hareng. De nombreuses personnes sont à juste titre préoccupées par le mercure
et les autres toxines présentes dans les poissons, en particulier pendant la
grossesse. Pour cette raison, les suppléments d'huile de poisson purifiée sont
souvent la source la plus sûre d'EPA et de DHA.
Un supplément d'huile de poisson de haute qualité d'un
fabricant réputé offre les avantages pour la santé de l'EPA et du DHA sans
risque de toxicité. De plus, un supplément peut garantir que vous et votre bébé
consomment suffisamment d'EPA et de DHA chaque jour, car il est difficile d'en
obtenir suffisamment par la nourriture seule.
Beaucoup de gens pensent que l'huile de lin et / ou l'huile
de lin contient des oméga-3. Mais les graines de lin contiennent des oméga-3 à
chaîne courte, l'ALA (acide alpha-linolénique), qui est différent de l'EPA et
du DHA à chaîne plus longue. L'EPA et le DHA sont les oméga-3 dont le corps a
besoin pour une santé et un développement optimaux.
Alors que l'on pensait autrefois que le corps humain pouvait
convertir l'ALA en graines de lin en l'EPA et le DHA dont nous avons besoin,
les recherches actuelles montrent que cette conversion est rare et inefficace.
L'huile de poisson ou l'huile d'algue est une source beaucoup plus fiable d'EPA
et de DHA qui sont si importants pour la santé.
Pourquoi
les acides gras oméga-3 sont-ils importants?
Un apport adéquat d'acides gras oméga 3 est essentiel pour
maintenir la production équilibrée de substances de type hormonal appelées
prostaglandines. Les prostaglandines aident à réguler de nombreuses fonctions
physiologiques importantes, notamment la pression artérielle, la coagulation
sanguine, la transmission nerveuse, les réponses inflammatoires et allergiques,
les fonctions des reins et du tractus gastro-intestinal et la production
d'autres hormones.
Selon le type et la quantité d'acides gras que nous
consommons, certains types de prostaglandines peuvent être produites en grandes
quantités, tandis que d'autres peuvent ne pas être produites du tout, et ce
déséquilibre des prostaglandines peut avoir des conséquences négatives sur
notre santé et notre bien-être. Le rôle des oméga-3 dans la production de
prostaglandines bénéfiques peut expliquer pourquoi il a été démontré qu'elles
présentent de nombreux avantages pour la santé, notamment la promotion de la
santé cardiovasculaire, des fonctions cognitives et d'une réponse immunitaire
saine. De nouvelles études continuent d'identifier de plus en plus de bienfaits
des oméga-3 pour un large éventail de problèmes de santé.
Pourquoi
sont-ils particulièrement importants pendant la grossesse?
L'oméga-3 DHA est généralement connu comme l'oméga-3 le plus
important pour la grossesse, car il est un élément essentiel du cerveau, de la
rétine et du système nerveux. Un nombre croissant d'études chez les nourrissons
et les animaux humains montre une corrélation entre l'apport en oméga-3, en
particulier le DHA, et la fonction cognitive et visuelle, et le développement
global du cerveau.
Chez l'homme, le développement cérébral connaît sa croissance
la plus rapide et la plus complexe au cours du dernier trimestre de la
grossesse et des deux premières années après la naissance. En outre, des études
montrent que les nourrissons dont les mères ont pris des suppléments de DHA
pendant la grossesse avaient une fonction immunitaire plus saine.
Mais ce n'est pas seulement pour bébé - c'est aussi pour la
santé de maman. Les oméga-3 EPA et DHA soutiennent des résultats de travail et
d'accouchement sains et il a également été démontré qu'ils favorisent une
humeur saine. Des études ont montré que l'EPA et le DHA aident à soutenir
l'humeur et le bien-être pendant la période post-partum.
Est-il sûr
de prendre de l'huile de poisson pendant la grossesse?
Oui. Alors que le poisson peut contenir des toxines
environnementales comme le mercure qui s'accumulent pendant sa durée de vie,
ces toxines peuvent être pratiquement éliminées lors de la fabrication et du
traitement de l'huile de poisson, grâce à l'utilisation de matières premières
de haute qualité et à un processus de raffinage technologiquement avancé
utilisant des technologies de distillation avancées.
Un fabricant d'huile de poisson réputé devrait être en mesure
de fournir une documentation sur les résultats de laboratoires tiers qui
montrent les niveaux de pureté de leur huile de poisson, jusqu'aux particules
par billion. Certaines marques sont de meilleure qualité que d'autres; demander
cette documentation est un moyen de vous assurer que votre supplément d'huile
de poisson est pur et sûr.
Que dois-je
rechercher lors de l'achat d'huile de poisson?
Recherchez un fabricant transparent - n'importe qui peut dire
qu'il produit de l'huile de poisson de qualité mais tout le monde ne peut pas
le prouver. La seule preuve objective de la qualité et de la pureté de l'huile
de poisson sont les résultats de tests tiers qui vérifient le respect de normes
strictes, alors recherchez un fabricant qui offre gratuitement ces résultats de
test.
Ces normes garantissent une huile de poisson de haute qualité
en fixant des tolérances maximales pour les toxines, les métaux lourds et
l'oxydation, alors assurez-vous d'acheter auprès d'un fabricant qui peut
prouver que leurs produits respectent ou dépassent ces normes.
En outre, vérifiez si l'un des produits de la société est
soutenu par des études de recherche clinique indépendantes. Cela fournit des
preuves de l'efficacité du produit. Un simple coup de téléphone à l'entreprise
ou une revue rapide de leur site Web devrait répondre à toutes vos questions.
Combien
dois-je prendre?
Les femmes enceintes doivent prendre un supplément quotidien
qui fournit au moins 300 mg de DHA au minimum.
Nourrissons
(1 à 18 mois):
0 à 15 lb: 32 mg / lb d'EPA + DHA
Enfants
(1,5 à 15 ans):
15 mg / lb d'EPA + DHA
Adultes
(15-115 ans):
500 mg d'EPA + DHA
(avec un minimum de 220 mg d'EPA et 220 mg de DHA)
Femmes
enceintes et allaitantes:
300 mg de DHA par jour
(1 lb = 0,45 kg)
Et si je
suis végétarien?
Un supplément d'huile d'algues oméga-3 peut être une
excellente alternative végétarienne à l'huile de poisson. Assurez-vous de lire
les étiquettes, cependant, pour vous assurer de choisir un produit qui fournit
suffisamment d'EPA et de DHA - certaines huiles d'algues manquent d'EPA.